养羊学堂丨豆腐渣来源很多,为什么我的羊吃了却拉稀

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豆腐渣是豆腐加工的副产品,富含营养成分。其粗蛋白质含量可达25%~30%,约占豆粕蛋白质含量的50%~70%,但价格比豆粕便宜。与相对便宜的饲料相比,许多养羊户喜欢用豆粕喂羊,这不仅节省了部分饲养成本,而且还可以在一定程度上提高绵羊的生长速度。但是,豆腐渣要求更高。如果喂养方法不当,不仅不能起到预期的效果,还会出现一些副作用,如营养不良,腹泻甚至中毒等。

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1.突然加油。如果绵羊之前没有喂豆腐,突然改变饲料比例将豆子喂给豆渣,并一次加入豆腐量。在这种情况下,绵羊很容易适应腹泻。

2.水太大了。豆腐渣中的水含量相对较高,有时高达70%至80%。如果喂入大量的豆腐渣并且喂食含水量大的其他饲料,则在这种情况下,绵羊也会腹泻。

3.腐败恶化。豆腐渣含水量高,营养丰富。当温度过高或储存不当时,它特别容易变质。然而,一旦羊吃了腐败的豆腐,就可能出现肠炎和腹泻等问题。在严重的情况下,它甚至可能导致中毒。死亡。

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1.消除营养因素。生豆腐含有抗胰蛋白酶等抗营养因子,阻碍绵羊胰蛋白酶对蛋白质的消化吸收,影响绵羊的生长发育。因此,豆腐必须加热10-15分钟或在喂食前发酵。治疗,破坏内部的抗营养因子,以提高蛋白质的吸收和利用。

2,喂食量不能太大。豆腐渣的含量只占绵羊日粮总量的30%。例如,体重80公斤的育肥羊每天需要喂2.5公斤干物质,因此豆腐渣的干物质质量不能超过0.75公斤。据说干物质的质量,如果豆腐的含水量为70%,一天内可以使用不超过2.5千克的新鲜豆腐。

3.合理搭配饮食。豆腐渣中水分含量较大,粗蛋白质含量略低于豆粕,质量较差。因此,如果长期单一饲料豆腐残留物会引起食欲不振,消化不良,腹泻,不孕或母羊流产等问题,就必须与其他饲料适当混合,以满足绵羊生产和生长的营养需求。羔羊存活率低。

4.加入碳酸氢钠。豆腐很容易变质和变质。它在轻微酸败后不会影响使用。然而,在这种情况下,需要碳酸氢钠(小苏打)来中和饲料中的酸度。通常,添加25克豆腐。可以适当调整饮食中总干物质的~30克或2%。

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有时羊农需要一次购买大量的豆腐。在这种情况下,如何存储它成为一个大问题。特别是在夏季,一两天内可能会出现严重的腐败,然后在绵羊中会发生腹泻。中毒致死和其他问题。有三种方法可以避免豆腐渣的腐败。一种是冷库存,另一种是干燥和储存,第三种是密封发酵。冷库的成本太高,豆腐的含水量可能不会干燥和变质。特别是在夏天干燥和储存是不现实的。今天,小编将重点介绍密封发酵的储存方法。

将无尽的新鲜豆腐放入密封袋或发酵罐中,优选放入密封袋中。在袋子里使用40~50公斤非常方便,袋子可以多次重复使用。挤出多余的空气并紧紧地放在阴凉处存放。只要它打开12年,就不会造成腐败。当豆腐渣的水分过大时,可以按比例加入适量的酒糟,同时加入适量的玉米,大枣粉等,从而避免过量的水分,导致腐败和变质,并改善营养成分。